Le champ de recherche premier de Yves Couturier est celui de l’analyse des pratiques professionnelles dans les métiers de service, notamment sous les angles des rapports interprofessionnels, des pratiques de coordination et de l’organisation des services de santé et sociaux. Son programme de recherche porte notamment sur la mise en œuvre des dispositifs d’intégration des services dans le domaine de la santé et des services sociaux, notamment ceux qui concernent les services de première ligne, et sur les diverses innovations sociotechniques nécessaires à l’intégration des services.
Ses intérêts de recherche sont motivés par les difficultés récurrentes rencontrées dans les systèmes de santé et de services sociaux, découlant notamment de la fragmentation des services. Mieux les intégrer et mieux les coordonner requièrent des innovations politiques, organisationnelles et professionnelles nombreuses et difficiles à implanter.
